معلومات العضو
المقادير راس قرنبيط 5 بيضات كوبين طحين زعتر ناشف+ بقدونس حسب الرغبة+ملح وفلفل وبهارات+ نص ملعقة صغيرة كركم للون زيت للقلي يفضل يكون غزير الطريقة نقطع القرنبيط كل زهرة بانفراد ثم نقوم بسلقها تقريبا 10 دقائق دون ان تستوي كاملة بعدها نضع الطحين ونزيد عليه ماء حتي تصبح عجينة ثقيلة نوعا ما ومن ثم نضيف البيض والبهارات جميعها ونخلطهم جيدا حتي تتكون لدينا عجينة مثل عجينة البانكيك ثم نقوم بغمس كل زهرة قرنبيط بالعجينة السابقة ونقليها بزيت غزير حامي مسبقا نضعها علي ورق النشاف كي يمتص الزيت وتقدم كوجبة علي الفطور او علي العشاء صحة وعافية
عـــوافي على قــلبكِ حيــاتي ما قصرتي والله طريقه حلوه
العفو والله يلا هلا مووون نور المنتدي جميعه بحضورك وتشريفك مرة ثانية
::مساء الفل والياسمين:: اسعد الله اوقاتج بكل خير ومحبه الله يعطيج الصحه والعافيه تسلم يدينك حبيبتي امبين عليه لذيذ تسلم ايدج الغاليه وتسلمين عالمشاركه بالتوفيج ان شالله
الله يعافيكي
مشكووووووووووووووووره على الموضوع
24 - 05 - 2007, 16:18
