
المقادير:
1- بسكوت دائري صغير الحجم نخالة(ديمة).
2- دريم ويب.
3- 18 حبة جبنة كيري.
4- 3/4 كأس حليب.
5- 6ملاعق جيلاتين تذوب في 3/4 كأس ماء مغلي.
6- نصف كأس سكر.
7- علبة حشوة الفطيرة (فراولة).
الطريقة:
1- تخلط جميع المقادير في خلاط الكأس ماعدا البسكوت.
2- ثم تحضر صينية القوالب وتوضع فيها قوالب ورقية وتوضع وسط كل قالب بسكويت دائري بحجم قاع القالب.
3- ثم يصب الخليط في القوالب وتوضع في الثلاجة.
ملاحظة:
عند التقديم توضع عليها حشوة الفطيرة وتزين بورقة نعناع.
وبالهناء والشفاء