قوارب البطاطس المشوية

[شوق الخليج]

المقادير:[/color]
6 حبات بطاطس + زيت لدهن البطاطس


2 عرق بصل أخضر اذا مو موجود ينفع بصل ابيض مفروم ناعم+
2 م زيت + 1 قشطة + ملح + فلفل + جبن شيدار مبشور


الطريقة :
# نغسل البطاطس ونجففها بدون تقشير
# نفتح بعض الشقوق الصغيرة بواسطة السكين داخل كل راس بطاطس ثم تدهن بزيت الذرة وتخبز لمدة ساعة او ساعة ونص حسب حجم البطاطس في الفرن 400ف

# بعد أخراجها من الفرن أقطعيها بالطول ثم فرغي الب الداخلي دون المساس بالقشرة واحتفضي بالب والقشرة





# علي النار يحمي الزيت ويحمس به البصل الاخضر الي ان يذبل قليلا ثم نضيف لب البطاطس ويخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير ويخلط جيدا لمدة دقيقتين

# يسكب المزيج داخل قشور البطاطس





# ثم ندخله الفرن لمدة 10-15 دقيقة من فوق بس


ثم تقدم ساخنة طبعا مع بعض المكياج والتزيين بالملفوف الموف والابيض وانتي وذوقك






بالعاااافية :
منقوول

[لمسة حنان]

امممممممممم شكله لذيذ

سلمت ايدينك حبيبتي على هالوصفه

وبإذن الله راح أجربها

تقبلي مروري وتقديري

[غاردينيا]

يسلمووو حبيبتي شوق لا خلا ولا انعدم

انا بعمله بس ما بقلي لب الطاطا بكون مستوي

وبضيف مع اللب ساور كريم وجمبري وملح فلفل

وجبنة تشدر علي الوجه وشويها

[شوق الخليج]

اختي لمسة اسعدني ردك ومرورك الرائع
اختي زهورة ياحلى زهرة تسلمين على الرد الرائع

[ســمــاء الــعــرب]

هالقسم من احلى الأقسام ...

لأنه يخلي الواحد يفكر في بطنه وينسى هموم هالدنيا ... ههههه

مشكوره اختي على البطاطس المشويه احسها مقرمشه ...

وربي يحفظك

أخوك

سماء العرب

[دلــــوعة كويتية]

يمممممممم يمممممممممممممم

مشكورة شواقه على الطريقه

[سكر مالح]

مشكوووووووووووووووووره على الموضوع