متبــل البـاذنجــان .. صنع اديا يانن عنيـــا

[دلــــوعة كويتية]

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



شـــــلونكم يا جيـــاكر ؟ <<< الحلويـن مانعبرهم :)

اخوانــــي اعضــــاء منتــدى سمــــاء... عندي لكـــــم

طريـــقة صـــنع المتبــــل ..

واتمـــنى تعجبــــكم ...

طبــعا انا سويــتها .. وسبق ان حطيتها في منتدى آخر وهذا واضح من العنوان على الصـــور

وصورت النتيجــه النهائيـــــة للعمـــل .. لكـــن رايكم انتوا يهمني




المقـاديــر ::

• 1/2 كيلو باذنجـــان كبير الحجـــم ..
• 4 فصوص ثــوم ..
• عصير ليـــمون " حسـب الرغبـة " ..
• 2 ملعقــة أكل بقــدونس مفروم ..
• 2 ملعقــة أكـل هردة " طحيـنة " ..
• 2 ملعقـة أكـل روب ..
• زيت زيــتون ..


الطـــريـــقة ::

1- اغســلي الباذنجــان جيدا وجففيـه جيدا في الفـرن ..
2- قشـري الباذنجـان وازيـلي البــذور واهرسـي اللب جيدا ..
3- أضيفـي الثــوم المدقوق الى الطحيـنة والروب وقلبيـها جيدا ..
4- اضيفـي خليـط الطحيــنة والروب إلى الباذنجـان المشـوي واخلطيـه جيدا ثم اضيفـي عصير الليــــمون تدريجــيا مع ملاحظـــة الطعــــم والقــوام ..
5- اغرفيـه في طبـق وساوي سطــحه بظهر الملعقـــة .. وجمليــه بالبقدونس المفروم و زيت الزيتون ..




"" صــــنع اديا يانن عنيـــا ""

<< شــغل ايدي :icon30: >>
8
8
<< انتظروا تحميــل الصور :smoke1: >>












*-* مع أرق تحيـــــة .... دلــــوعة كويتيــــة *-*

[عــالـية الـهمة]

أنا ما أحب في الباذنجان الأسود إلا المتبل

لكن لو تعمليه بالباذنجان النحيف يطلع ألذ

ويكون طعم الشواء ظاهر فيه أكثر

أنا أسويه بنفس هاذي الطريقة

لكن أزينه بالنعناع والكزبرة إضافة إلى البقدونس

مشكورة دلوعة

[دلــــوعة كويتية]

هلا هلا هلا بعاليــــــــــة ..

مشكورة ياعســـل على المعلومة وان شاءالله اجربــــها ..

لاتحرمينا من تواصلج المستمر :)

[بدون روح]

تسلمين الغاليه عالمتبل
ولا تحرمينا من اكلاتج الغاويه

[بنت الامارات]

•·.·´`·.·• دلـــوعه كويتيـــه •·.·´`·.·•
°•°•°•°•°•°•°•°


اسعد الله اوقاتج بكل خير ومحبه
الله يعطيج الصحه والعافيه

::مساء الفل والياسمين::

انا احب المتبل

يم يم

وتسلم ايديج الحلوه :3rbe8:

وتسلمين حبوبه عالمشاركه الغاويه :wavey:

بالتوفيج ان شالله
• •
°•°•°•°•°•°•°•°

*** :)*** !~¤§¦ وعين الله ترعاااج الغاليه¦§¤~!***:) ***

[دلــــوعة كويتية]

اهلا اختي بدون روح ..

الله يسلمج حبوبة ومشكورة على الرد

والله لايحرمني من هالطلة :)

[دلــــوعة كويتية]

اهلين اختي بنوتة :)

مشكورة ياعســل على الرد الغاوي وانتظري

مني الأحلى باذن الله