منتديات سماء العرب

العودة   سماء العرب > الاسرة والمجتمع > الطبخ والنفخ

الطبخ والنفخ جميع المأكولات الشرقية والغربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 20 - 08 - 2007, 19:59   #1 (permalink)
:: عضو ماسي ::
الصورة الرمزية syr mann
 

My

معلومات العضو


Praivt طبخة رز بالدجاج ولا أحلى من هيك... بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي خوش طبخه لقيتها جاهزة وحبيت انقلها لكم بالصور والشرح والطريقة ،،

المقادير
حبه دجاجة
اربع كاسات رز ابو كاس طويل الحبه
بصله مقطعة جوانح
نص كوب زيت
مكعب ماجي مذوب في نص كوب ماء ساخن


(بهارات الرز)
ملقة اكل كمون حب وزيها كزبره
هيل حب
مسمار حب
قرفه
ملح حسب الذوق
نص ملعقة صغيرة معزز نكهة
حبتين ليمون ناشف
ثلاث حبات فلفل اخضر حار


(بهارات الدجاجه)
ربع كوب زيت
ملعقتين اكل كركم
ملعقة اكل كمون وزيها ملح
ملعقة صغيره فلفل اسود وزيها فلفل احمر وزيها معزز نكهة
عصير ليمونه
نص ملعقه صغيره ملح ليمون


(الطريقه)
نظفو الدجاجه زي الناس واقسموها نصين وبعدين اخلطو بهاراتها المذكوره فوق ونقعو الدجاجه فيها << موشرط وقت معين بس كل ما طولت كانت اطعم
بعدين ولعو الفرن على اعلى شي
جيبو قدر واطي يعني زي الصينية المرتفعه وحطو فيه الرز بعد ما تكونو غسلتوه ونقعتوه تمام وحطو الزيت والماجي المذوب في المويه والبهارات حقت الرز اللي ذكرناها فوق ولا تنسو الفلفل لانه يقول ما يبغى يتصور معاهم عشان هوه يقول صورته شكلها يضحك


وبعدين خذو ورقتين قصدير على قد القدر وغطو القدر فيها زين وجيبو شوكه ولا عود اسنان وخرمو القصدير عاد انا اخذت عود الشوي وشوفو ايش سويت <<<<<خرمت والدي القصدير والله بيشتكيني ياويلي

وبعدين تاخذون الدجاجة من تتبيلتها وتحطونها فوق القصدير اللي خرمتوه******** يعني زي كذا

بعدين جيبو كمان قطعة من القصدير وغطو فيه الدجاجه والقدر سوى ودخلوهم النار>>>اوه اوه قصدي الفرن اجارنا الله من النار اجمعين قولو آآآآميييين

ايوه ايوه على طاري الفرن خلو اللي تحت شغال بس وبعد ساعه ولعو اللي فوق عشان تتحمر الدجاجه لمدة نص ساعه يعني التوتل الكلي ساعه ونص ********ساعه من تحت ونص ساعه من فوق
وبعد ما يخلص الوقت طلعو القدر من النار<<<<يييوووه ياجماعه اسف قصدي الفرن
وراح يكون الطبق بعد التقديم كذا


وهذي صور من زاويه اخرى<<<< حلوه زاويه اخرى صح


وبالهنا والعافيه
عليكم
والموضوع منقول بالكامل




توقيع :  syr mann
 
syr mann غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20 - 08 - 2007, 21:31   #2 (permalink)
:: ASDF سابقاً ::
 

My

معلومات العضو


رد : طبخة رز بالدجاج ولا أحلى من هيك... بالصور

وش رايك تسوين وترسلين لي كلش كوم والمخلل كوم ثاني شكله مشهي مووووووووووووووت يعطيك العافيه




ام عبد الله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20 - 08 - 2007, 22:10   #3 (permalink)
:: مراقبه عامه ::
الصورة الرمزية غاردينيا
 

My MMS

معلومات العضو


دولتي
الجنس
هوايتي
رد : طبخة رز بالدجاج ولا أحلى من هيك... بالصور

يعطيك العافية اخوي علي النقل


وهذه اعتقد طبخة خليجية اسمها المندي




غاردينيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20 - 08 - 2007, 22:13   #4 (permalink)
:: عضو ماسي ::
الصورة الرمزية syr mann
 

My

معلومات العضو


رد : طبخة رز بالدجاج ولا أحلى من هيك... بالصور

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ASDF
وش رايك تسوين وترسلين لي كلش كوم والمخلل كوم ثاني شكله مشهي مووووووووووووووت يعطيك العافيه

انا واحد مو وحدة اختي
والله انا ما اعرف اطبخ
والموضوع منقول بالكامل للإستفادة
شكرا لمرورك اختي



توقيع :  syr mann
 
syr mann غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03 - 10 - 2007, 15:11   #5 (permalink)
لم يقم بتفعيل عضويته
 

My

معلومات العضو


شكراًعلى الطبخه الحلوه بس ياريت تقولي ماهي المعززه نكهة
تسلمين




ahknz غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04 - 10 - 2007, 22:50   #6 (permalink)
:: سـكــر مـعـقـود ::
الصورة الرمزية bent_el3ood
 

My

معلومات العضو


ثانكس ع الطبخه اللذيذه




bent_el3ood غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06 - 10 - 2007, 15:36   #7 (permalink)
:: ..عـالي سـoــــاي.. ::
الصورة الرمزية أحلاهم وأتحداهم
 

My

معلومات العضو


مشكووور على الاكلات




توقيع :  أحلاهم وأتحداهم
 
أحلاهم وأتحداهم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

 

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
جميع مواضيع النكت هنا .. ..ابـــوهــــــلال.. الأقلاع والفرفشه 252 06 - 08 - 2008 17:36
طفل صغير يفعل في ساسة ومشايخ وملالي الشيعة العجب, ادخل لتقراء أسئلته حمد الزاهد القسم العام 48 22 - 06 - 2008 06:48
...((يا عيونه بس يكفيني عذاب))... غاردينيا القصص والروايات 99 09 - 06 - 2007 01:58
قصة الحب الحقيقية لقيس و ليلى.. black-fox الأقلاع والفرفشه 0 10 - 04 - 2007 13:08
أخبار المنتخب السعودي ليوم الجمعه 23/12/1427هـ _الفارس_ الملتقى الرياضي 6 13 - 01 - 2007 13:03


الساعة الآن 22:46.


Powered by vBulletin

 

Content Relevant URLs by vBSEO 3.2.0